风冷式冷水机是一种常见的制冷设备，广泛应用于各种工业生产和实验室环境中。其工作原理是通过制冷剂在蒸发器中吸热，将热量传递给循环水，再将循环水通过散热器将热量散发到空气中，从而实现制冷效果。

风冷式冷水机的组成结构包括以下几个部分：

1. 制冷剂：风冷式冷水机采用氟利昂、氨等作为制冷剂，通过制冷剂在蒸发器和冷凝器中的相变来实现热量的传递和转移。

2. 蒸发器：蒸发器是风冷式冷水机中的重要组成部分，它通过吸收循环水的热量来实现制冷效果。蒸发器通常采用铜管绕铝翅片的结构，具有传热效率高、耐腐蚀、寿命长等特点。

3. 冷凝器：冷凝器的作用是将循环水中的热量传递给制冷剂，使制冷剂从气态变为液态，释放出热量。冷凝器通常采用铜管绕钢翅片的结构，具有散热效果好、耐压性能强等特点。

4. 压缩机：压缩机是风冷式冷水机的核心部件，它通过压缩制冷剂来提高其温度和压力，从而实现制冷剂在蒸发器和冷凝器之间的循环。压缩机通常采用螺杆式或活塞式的结构，具有效率高、可靠性好等特点。

5. 膨胀阀：膨胀阀的作用是控制制冷剂的流量和压力，使制冷剂在蒸发器中充分蒸发，同时在冷凝器中充分凝结。膨胀阀通常采用热力膨胀阀或电子膨胀阀的结构，具有调节方便、性能稳定等特点。

6. 循环水泵：循环水泵的作用是使循环水在蒸发器和冷凝器之间循环流动，以便将热量传递给蒸发器和散热器。循环水泵通常采用离心式或屏蔽式的结构，具有噪音低、可靠性好等特点。

7. 电源和控制装置：电源和控制装置是风冷式冷水机的能源和控制核心，它为各部件提供电力和控制信号，保证冷水机的正常运行。电源通常采用三相交流电源或直流电源，控制装置通常采用微处理器或可编程逻辑控制器等电子元件，具有控制精度高、稳定性好等特点。

总之，风冷式冷水机通过各个部件的协同工作，实现了高效、可靠的制冷效果。在使用和维护过程中，要注重各部件的保养和维护，以保证冷水机的正常运行和使用寿命。同时，对于不同的应用场景和需求，可以选择不同型号和规格的风冷式冷水机，以满足实际需要。